Zum garantiert tiefsten Preis
Ihr stilvolles und authentisches Boutique Hotel in Kappadokien
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Das Restaurant
Unser Restaurant besitzt eine sonnige Terrasse außen und einen eindrucksvollen, über fünf Meter hohen, geschlossenen Raum mit einer Gewölbedecke.
Da wir unsere Gerichte frisch zubereiten, wechselt unser Menü je nach Jahreszeit.
Klassisches Menü:
- Joghurtsuppe mit Reis und Pfefferminze
- Barbunya-Bohnen mit Olivenöl und Zitrone
- Auberginensalat mit frischen Kräutern aus dem Garten
- Zarte Lammkoteletts vom Grill
- Türkischer Reis
- Kandierter Kürbis mit Walnüssen und Tahini
Pikantes Menü:
- Hausgemachte Tarhanasuppe nach Yörükenart
- Auberginen mit Knoblauchjoghurtsauce
- Scharfe frische Tomatenpaste mit Olivenöl
- Türkische Frikadellen vom Grill
- Türkischer Reis
- Hausgemachte Baklava mit Eiscreme